「淡蘭古道」顧名思義是淡水廳到噶瑪蘭廳之間往來的交通路線。自古原為原住民聯絡各部落或狩獵 的路徑,因淡蘭交通日居頻繁,清代嘉慶年間開闢淡蘭之間的道路,共開闢北路(官道)、中路(民道)及南路 (商道)。 淡蘭古道歷史路線由暖暖後,分支為兩條,㇐條往瑞芳稱為「淡蘭古道北路」;暖暖為起點往南經平溪至 雙溪走向宜蘭外澳,稱為「淡蘭古道中路」。「淡蘭古道中路」是先民為生存、耕山開闢的生活民道,承載著 從拓墾到族群械鬥及和解的庶民記憶,因此稱為「民道」。經平溪(十分)至雙溪(柑腳、泰平)—到宜蘭外澳, 沿途可見梯田駁坎及石砌土地公廟等先民信仰寄託。 趣健行帶大家前往淡蘭古道中路後段,屬於北勢溪支流源頭,潭邊兩座山丘,形狀似猛虎與雲豹,故稱 虎豹潭。溪畔深潭波光粼粼,漫步在步道上,相當解暑。 這次更特別,結合了注腳雙溪工作室,工作室與在地小農及廚師結合,開發健康手路菜,讓已經走完步 道的我們,更能品嘗出甜美的滋味。